La agrupación "Dulce Renacer" de la comuna de Renaico tiene una data de vida de cuatro años, en los cuales las cerca de 10 socias que participan activamente, se han esforzado para crearse un nombre dentro del rubro de los dulces y mermeladas artesanales.

Desde su creación, este grupo asociativo se planteó grandes objetivos, pero la falta de recursos ha estancado sus sueños y tras golpear durante años muchas puertas, hoy, el Fosis y el Gobierno Regional de La Araucanía las han escuchado y han creído en sus capacidades, otorgándoles mediante el proyecto "Yo emprendo en Comunidad" un total de 8 millones de pesos, para mejorar y potenciar todo lo desarrollado hasta este momento.

Erika Orellana, socia de la agrupación, supera los 60 años de edad, y se considera una mujer con mucha fortaleza y ganas de vivir, es por esto, que es parte de "Dulce Renacer", ya que cree en sus capacidades a la hora de fabricar las mejores mermeladas del sector.

"Para mí ha sido maravillosa esta agrupación, porque he aprendido a valorizarme y a mirar el futuro de otra manera. A veces una como dueña de casa se queda y más aún nosotras que somos campesinas. Estas oportunidades son maravillosas para nosotras. Este aporte del Fosis nos da más fuerza para seguir, esta oportunidad nos afirma y seguiremos caminando hacia adelante", asegura Erika, quien sueña que sus productos se comercialicen en grandes mercados regionales.

OBJETIVO

El programa "Yo Emprendo en Comunidad Fndr", tiene como eje de intervención apoyar y mejorar las condiciones de vida de todos y todas las personas en situación de pobreza, a través de la creación de nuevas iniciativas económicas y el fortalecimiento de las ya existentes, asimismo, se quiere obtener como resultado, mayores niveles de equidad, igualdad de oportunidades y derechos para los habitantes más necesitados de la Región.

Es por lo anterior que la presidenta de la Agrupación "Dulce Renacer", Cristina Aguilera, afirmó que "nosotras estamos contentísimas porque esta ha sido la inyección de recursos más grande que hemos tenido. El apoyo del Fosis y del Gobierno Regional ha sido fundamental para sacar adelante nuestro proyecto".

La agrupación, que siempre se ha financiado mediante recursos propios, gracias al millonario aporte recibido, hoy podrán terminar una sala de procesos que comenzaron a construir hace años, donde podrán fabricar sus creaciones, como son las mermeladas de naranja, de higo, morrón, piña, durazno-betarraga, entre otras innovaciones y todas con un gran detalle, presentadas sobre una base de madera, especialmente diseñada por ellas mismas.

"Nosotras teníamos una sala de procesos construida con nuestros propios recursos. Con esta inyección de capital la vamos a poder terminar. Lo mejor es que esto nos motiva a ingresar lo antes posible la carpeta a la Seremi de Salud para obtener nuestra resolución sanitaria, que es fundamental para poder poner nuestros productos en los grandes mercados", dijo Cristina Aguilera.

Esta entrega de implementación realizada por el Fosis y el Gobierno Regional, es uno de los puntos más importantes para los usuarios y usuarias, ya que mediante la compra de estos insumos y bienes, los emprendedores y emprendedoras podrán elaborar los productos que comercializarán con posteridad, ingresando de esta forma a un mercado laboral, mejorando sus ingresos y calidad de vida.

Debaten sobre los desafíos del sector agroalimentario en La Araucanía

Diversas visiones fueron puestas sobre la mesa, en un diálogo abierto y constructivo donde participaron empresas privadas, investigadores, campesinos, intermediarios y el sector público, en el marco del foro organizado por el Centro de Genómica Nutricional Agroacuícola -CGNA- en colaboración con el Gobierno Regional de La Araucanía y Conicyt. Esta actividad se enmarca en una iniciativa mayor que busca el desarrollo de capital social para estimular el sector agroalimentario, a partir de una ciencia, tecnología e innovación con pertinencia.

La actividad permitió retomar la discusión, iniciada durante la elaboración de la Estrategia Regional de Innovación, en torno a los desafíos actuales que tiene La Araucanía. Además permitió visualizar la necesidad de concatenar de mejor forma las políticas públicas que promueven el desarrollo basado en ciencia, única vía para el progreso en la actual economía del conocimiento, según lo manifestado por Ernesto Labra, Gerente de Desarrollo e Innovación del CGNA.

Guillermo González, gerente de Chilealimentos, asociación gremial que reúne a la mayor parte de la industria alimentaria nacional, dijo que "esta Región es muy rica en recursos y que el mercado nacional e internacional presenta grandes oportunidades para los productos de La Araucanía. Sin embargo, este desafío hay que abordarlo a la brevedad, aplicando tecnologías que permitan llegar a los consumidores con alimentos de alto valor".

Tanto los panelistas, como los asistentes, concordaron en la necesidad de incorporar progresivamente mejores tecnologías y conocimientos a los procesos productivos agroalimentarios, siendo además imprescindible la articulación de todos en pos de un objetivo conjunto. Asimismo, en el evento se resaltó la imperiosa necesidad de contar con capital humano especializado y comprometido con estos propósitos, que sea capaz de crear y/o adaptar tecnologías para resolver los problemas que presentan las empresas locales, tal como insistió Sergio Reyne, empresario regional del sector.

"Esta instancia nos ha dejado muchas tareas pendientes, pero lo que nos alegra es que se logró delinear una senda sobre la cual trabajar. Por ello, para el CGNA, este tipo de actividades que llaman al diálogo abierto y con altura de miras, son parte de nuestra misión y nos enorgullece que el Gobierno Regional nos haya encomendado esta tarea", afirma Haroldo Salvo-Garrido, director del CGNA.

10 socios tiene esta agrupación de la comuna de Renaico, en la provincia de Malleco.

Ocho millones de pesos recibieron las emprendedoras para poner en marcha sus sueños.