Complejo deportivo
Así lucía antes de la pandemia el Complejo Deportivo Municipal de Labranza. Los niños y jóvenes aprovechaban sus canchas.
Temuco
Tus panoramas
Cuatro estaciones de Piazzolla
La Orquesta Filarmónica de Temuco es el próximo elenco invitado del programa 2021 #TMTenTuCasa. La agrupación presentará "Cuatro estaciones de Piazzolla" el viernes (12), a las 21.30 horas.
Evento online. Por Facebook Live y UATV
DPlex en concierto
El cantante, músico y productor DPlex ofrecerá un concierto el sábado (13) a las 18 horas, en el Centro Cultural de Padre Las Casas.
Evento online. Facebook Live.
Imperio del Inca
Platos a la carta, menú o cena para dos ofrece Imperio del Inca. Causa dúo de sabores, ceviche mixto o pollada. Delivery: Uber Eats y Pedidos Ya.
Senador Estébanez 598, Temuco
Dónde comer
Leal expres
Si se le antojan unas salchipapas, chorrillana, un completo o un churrasco chacarero, puede pedirlo a Leal expres. Delivery: Uber Eats.
San Martín 746, Temuco
Obra de teatro en línea
La Compañía de Teatro Escarabajo presenta la obra "Momo y los ladrones del tiempo", del 4 al 10 de febrero. Las funciones son online y gratuitas. calaucalis.cl
Galería de arte
Pintura
Entre las piezas de colección que conserva el Museo Nacional Ferroviario Pablo Neruda está la pintura premiada por la Municipalidad de Temuco en 1968, obra de Juan Carrillo Salvo, quien fuera maquinista de la Locomotora 720.
Barros Arana 0565, Temuco
Doña mesa
Ingredientes: 6 papas, 500 ml de leche, 50 gramos de mantequilla, 50 gramos de harina de trigo, una pizca de sal, una pizca de nuez moscada, un chorro de aciete de oliva y 30 gramos de queso rallado.
Preparación: Pela las papas y córtalas en rodajas finas. Puedes freírlas en una sartén con abundante aceite, cocerlas en agua hirviendo con un poco de sal o cocinarlas en el microondas. Es preciso que les falte un punto, ya que tienen que acabar su cocción en el horno. Para la salsa bechamel: pon la mantequilla en una olla o sartén y calienta a fuego medio. Una vez derretida, añade la harina, mezcla y deja que se cocine durante 1 minuto. Pon la leche en una jarra y caliéntala. Ve echando la leche a la harina poco a poco y mezclando hasta formar una crema espesa. A mitad de la cocción, agrega un poco de sal y un poco de nuez moscada. Toma una fuente para horno y cubre la base con unas cucharadas de bechamel. Pon una capa de papas, encima un poco de bechamel y repite este proceso hasta acabar con las papas. Termina con una capa de bechamel y queso rallado. hornea a 200 ºC con calor arriba y abajo. Retira cuando el queso esté gratinado (Recetasgratis.net).
Receta de "Papas con bechamel"
Paseos patrimoniales
Río Imperial
El caudaloso río Imperial que cruza la comuna de Carahue es escenario de emprendimientos turísticos y de actividades deportivas durante todo el año.
Carahue