El catálogo web Artistas Visuales de Wallmapu, del Programa de Fomento y Desarrollo Artes de la Visualidad La Araucanía, presenta la biografía y obras de 21 creativos de la Región, entre ellos, Guillermina Antinao Valenzuela, de la comuna de Freire. https://www.cultura.gob.cl/artistasvisualeswallmapu/
Almuerzos, sopaipillas, sándwiches, hamburguesas, chorrillana, aros de cebolla, papas fritas y poutines (bowls) tiene para ofrecer Estación 5-50. Inés de Suárez 1430, Temuco
Hoy es la última jornada de la edición número 45 de la Expo Vinilos en el Patio Outlet Temuco del Mall Vivo, desde las 10 a las 20 horas. Los Poetas 249, Temuco
Para celebrar el Día de la Madre la Municipalidad de Temuco desarrollará mañana, desde las 18.30 horas, el Festival ''Bienvenido Invierno''. en Gimnasio Olímpico de la UFRO. Invitados: Los Nocheros y Carolina Soto con un tributo a Isabel Pantoja. Invitaciones disponibles en Oficina de Turismo. Uruguay 1720, Temuco
En plena cordillera está la comuna de Lonquimay, territorio pehuenche que no solo despunta en verano. El otoño muestra su encanto con los colores del follaje, el cielo y la montaña.
Lonquimay
Ingredientes: 250 gramos de fideos cocidos, 1 taza de leche descremada, vegetal o sin lactosa, 2 cucharadas soperas de maicena, 2 cucharadas soperas de queso cheddar fundido, 1 huevo, media taza de pan rallado, media taza de harina de maíz (60 gramos) y una rama de cebollín
Preparación: primero debes cocinar una salsa blanca fácil. Para ello, disuelve la maicena en la leche fría y caliéntala en una olla a fuego medio, removiendo constantemente hasta que espese. Serán unos 3 o 5 minutos. Una vez que esté cocida la salsa blanca, mézclala con el queso cheddar. Integra la mezcla idealmente con los fideos . Si estás realizando esta receta sin fideos de sobra, cocínalos en abundante agua hirviendo unos 8 a 12 minutos. Añade la parte verde del cebollín picada y prueba. Corrige el sabor y enfría. Mientras, prepara una asadera con 1 cucharadita de aceite. Bate el huevo con 1 cucharada de agua y mezcla. En otro recipiente añade el pan rallado con la harina de maíz. Retira la preparación del congelador y humedece tus manos. Toma 1 cucharada de la mezcla de fideos y proporciona la forma deseada.
Pasa las croquetas de fideos por el huevo y luego, por el pan rallado. Ubícalas sobre la asadera. Cocina a 200° por unos 10 minutos (Recetasgratis.net).
Los lonquimallinos cuentan con turismo en cada estación. Uno de los atractivos allí es el senderismo con guías certificados. Lonquimay
La Compañía "La Heroica" hará una función de la obra "Letras en Rosa" el sábado (14), a las 19 horas, en el Teatro Municipal. Avda. Pablo Neruda 01381, Temuco
Pasta fresca a elección y combinación, ensaladas, palitos de ajo y variedades de pizzas es lo que tiene a la carta Vera Napoli.
Avda. Alemania 340, Temuco