Feria Costumbrista de Queule
La comuna costera tiene programada la celebración de la Feria Costumbrista de Caleta Queule, entre el 27 y 30 de enero.
Nueva Toltén
Fest. Araucanía Cervecera
Araucanía Cervecera Asociación Gremial organiza el Festival Araucanía Cervecera en el Parque Isla Cautín. Hoy es la última jornada. Tickets en acag.cl Temuco
Tus panoramas
Filarmónica en conciert0
Hoy, a las 12 horas, el programa Domingos Culturales desde la Cumbre del Cerro Ñielol presenta a la Orquesta Filarmónica de Temuco en concierto. Lugar: Terraza del Ñielol. Entrada: liberada.
Cerro Ñielo, Temuco
Dónde comer
Las Muñecas del Ñielol
Es una de las picadas tradicionales de Temuco. En este tiempo reina el pastel de choclo, guatitas a la española, porotos con rienda y el asado a la olla.
Avda. Caupolicán 1347, Temuco
Otaku no sekai Aniversario
La fiesta termina hoy. El evento Otaku No Sekai Aniversario se desarrolla en el Easton Outlet Mall con cosplay, videojuegos, K-Pop, concursos y más. La entrada es liberada. Rudecindo Ortega 01738, Temuco
Doña
Ingredientes: 1 limón, 1 litro de leche, 100 gramos de arroz, 1 rama de canela, 100 gramos de azúcar (media taza) y 1 cucharada sopera de canela molida.
Preparación: lava bien el limón y sécalo. Con ayuda de un pelador de verduras, corta la corteza del limón. El pelador hará que la corteza salga con poca parte blanca, que es la que más suele amargar los postres.
Pon en una olla el litro de leche con el arroz y la rama de canela. Calienta a fuego suave o muy suave y deja cocer durante 45 minutos removiendo de vez en cuando, sobre todo al final de la cocción (puedes aromatizar con una cucharadita de vainilla líquida o en polvo, si quieres).
Cinco 5 minutos antes de terminar la cocción, añade el azúcar y remueve bien (puedes emplear azúcar corriente o azúcar morena).
Retira el arroz con leche y quita la rama de canela y la corteza de limón. Vierte el arroz en cuatro vasitos pequeños y deja enfriar. Una vez frío, reserva en la nevera hasta el momento de servir. Antes de servir, espolvorea los vasitos con canela molida al gusto
Fuente: recetasgratis.cl.
mesa
Receta de Arroz con leche de la abuela
Restobar & Pub Frontera
Chorrillanas, micheladas, sándwiches, papas fritas, barra de cervezas y cocteles, copas y tapas, y mucho más ofrece este restobar.
Avda. O'Higgins 01004, Temuco
Paseos patrimoniales
Toltén, verano y deporte
En La Araucanía Costera, Toltén organiza una serie de eventos de verano. Uno de ellos es Toltén Wolf, competencia nocturna de natación en aguas abiertas que comenzó ayer y termina hoy.
Nueva Toltén
Galería de arte
"Werken"
La Sala de Artes de la UFRO presenta la exposición "Werken" de Bernardo Oyarzún. Se trata de una instalación de mil máscaras rituales mapuche (800 por adaptación al espacio) y un letrero luminoso con 6.906 apellidos de supervivientes de dicha cultura.
Arturo Prat 321, Temuco