En Temuco se inicia la búsqueda de los nuevos rostros infantiles para el certamen Nacional Mini Universo Chile 2023/2024, concurso que tiene como director nacional encargado de la organización y producción de Mini Universo Chile a Juan Eduardo Larrondo, también director de la academia GlamodelCalama, destacada a nivel nacional por obtener diversos títulos que han llevado a Chile a tener excelentes posiciones en distintos certámenes de belleza a nivel internacional.

Larrondo señala que "este concurso en su edición dorada unirá tres concursos: Mini Earth, Mini Grand y Mini Universo, de manera que haya tres enfoques distintos, y la idea es buscar a las niñas y preadolescentes idóneas para cada certamen".

¿Qué es lo que busca cada certamen de este Mini Universo Chile? De acuerdo con lo señalado por los organizadores, el Mini Earth tiene un enfoque ecológico, busca a niñas preocupadas del medio ambiente y su preservación; el Mini Grand tiene un enfoque humano, donde se busca la paz mundial y prevenir el odio en redes sociales, en tanto que el Mini Universo va dirigido a la familia, la importancia de ésta y a la realización de obras sociales.

Golden edition

El Mini Universo Chile en su Golden Edition busca a niñas y preadolescentes ejemplares que les gusten las pasarelas y las cámaras y sientan el amor de querer representar a su ciudad y a su país en el extranjero.

De esta manera, a través de la participación en los tres certámenes ya mencionados se puede optar a una de las 12 coronas, en 4 categorías. Todas reinas nacionales en certamen de nivel internacional".

Coco Models

La Escuela de Formación Personal y de Preparación de Misses Coco Models Temuco es la entidad encargada de seleccionar a las representantes infantiles temuquenses rumbo a la final nacional.

Su directora, Coco (Carolina Catalán Marivil) señala que "se están preparando las bases para el casting local, que tendrá distintas pruebas para elegir a las niñas y preadolescentes idóneas que representen de la mejor forma posible a Temuco en noviembre próximo. Tenemos bastante tiempo para hacer las cosas bien y así lograr traer a Temuco coronas nacionales, cómo sucedió en el 2020 donde nuestra coterránea María José Millar Quintulem, en aquella oportunidad con 15 años cumplidos, logro la corona como Beautiful Mini Universo Internacional. Quizás podamos repetir dicha hazaña".

Las inscripciones pueden ser vía telefónica o al WhatsApp +56926397530 con la directora de Coco Models Temuco, o al Instagram @cocomodels.tco.

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"Este concurso, en su edición dorada, al unir tres concursos, permite que tenga tres enfoques distintos, y la idea es buscar a las niñas y preadolescentes idóneas para cada certamen".

Juan Eduardo Larrondo,, director nacional del certamen

La gastronomía en Chile cada vez adquiere mayor notoriedad y relevancia a nivel local e internacional. Por eso, el Concurso Nacional de Gastronomía, organizado anualmente por Achiga, despierta cada vez más interés por participar entre los profesionales de la cocina, dada la vitrina que genera, la experiencia que se adquiere y por ser la vía oficial para acceder a certámenes mundiales de relevancia como la reconocida competencia Bocuse d'Or y el torneo oficial de Worldchefs.

Para el concurso nacional de este año, las inscripciones estarán abiertas hasta el 22 de marzo, mientras que la competencia se realizará los días 12, 13 y 14 de abril, en las categorías "Cocina Chilena" y "Menú", pero que este año tiene una instancia adicional, ya que se suma por primera vez un torneo de asadores impulsado por la Asociación Chilena de Asadores (ACA). Los interesados en participar pueden descargar las bases del torneo a través del sitio web www.achiga.cl.

A partir de este año, Achiga le quiere dar un enfoque distinto al concurso, con la idea de potenciar el "Día de la Cocina Chilena", incorporando el torneo como parte de la celebración de la semana de la cocina nacional. Para ello, se busca vincular a los diferentes actores del rubro, entre ellos, al mundo académico y los futuros profesionales del sector, para lo cual se invitó a participar en la categoría "Cocina Chilena" a un estudiante de Gastronomía (que curse entre el tercer y quinto semestre) y a un ayudante que sean parte de las instituciones académicas que imparten la carrera, quienes deberán preparar el tradicional pastel de jaiba.

El presidente de la Asociación Chilena de Gastronomía, Máximo Picallo, destacó la importancia que tiene este concurso para el circuito gastronómico local, "porque es una vitrina importante para mostrar el talento chileno en la cocina, para promover un escenario de alta competencia y continuar mejorando el nivel de nuestra gastronomía, permitiendo, de paso, insertarse en el circuito internacional de los concursos de gastronomía. Además, desde este año, el certamen se insertará como parte de la importante celebración de la Semana de la Cocina Chilena, con que buscamos potenciar la actividad culinaria en Chile".

Picallo aprovechó de hacer una invitación a todos los interesados a inscribirse y a ser parte de una instancia de crecimiento y desarrollo.