La Casa Varas y Corporación Maqui organizan la actividad "Herencia de cultores", hoy de 15 a 17 horas, en la Casa Varas de Temuco. Músicas, músicos y recopiladores conducirán a la audiencia por un viaje de sonidos tradicionales en el Día de los Patrimonios Culturales.
Antonio Varas 1181, Temuco
El Parque Corcolén es un recinto de 1,4 hectáreas ubicado en Las Quilas con Los Jazmines. Con su cómodo mobiliario y jardines es el favorito del público familiar y las personas mayores.
Temuco
Ubicado en Avenida Los Poetas, entre Prat y Lynch, este parque de 27 hectáreas es un paño semi natural que alberga una importante biodiversidad y ofrece numerosos servicios.
Temuco
Ingredientes: 1 pimiento verde y 1 rojo, 1 cebolla, 2 dientes de ajo, 1 zanahoria, 400 gramos de tomate triturado, 150 mililitros de vino blanco, 1 cucharada postre de albahaca, 1 cucharada sopera de orégano, 1 pizca de pimienta, 1 pizca de sal y 1 chorro de aceite de oliva.
Preparación: coloque una olla con agua, sal y una hoja de laurel, e incorpore las lentejas. Déjelas hasta que queden cocidas, pero enteras. A continuación, escurra y reserve. En paralelo, pique la cebolla, los pimientos y la zanahoria, y colóquelos en una olla con un chorro de aceite para que se cocinen a fuego medio. Cuando observe que están pochadas, añada los dientes de ajo picados. Añada el vino blanco hasta que se reduzca el alcohol. Añada el tomate triturado, el orégano o albahaca, un poco de pimienta y sal. Deje que se cocine todo. Estará lista cuando la salsa de tomate reduzca y espese. Añada agua o de caldo de verduras si gusta. A continuación, incorpore las lentejas y déjelo todo junto unos 10 minutos. Puede comerla así o triturarla.
La Galería de Arte UCT presenta la exposición "Serendipia (s)", una colectiva de 9 egresados y egresadas de Artes Visuales de la Universidad Católica de Temuco, quienes hacen una invitación a la reflexión y a la meditación en torno al quehacer creativo.
Avenida Alemania 0422, Temuco
Hoy, a las 16 y 18 horas, será el estreno local de la obra de teatro familiar "La mujer esqueleto" de la Noble Compaña del Biobío, en la Casa Trashumantes. La entrada es gratuita previa inscripción en fundaciontrashumantes.cl.
San Martín 0891, Temuco