La cerveza artesanal emergió en nuestro país como un fenómeno cultural y gastronómico que poco a poco ha ido redefiniendo la forma en que los chilenos experimentan y aprecian este producto.

Así las cosas, lo que comenzó como un movimiento pequeño y apasionado ha evolucionado en un mercado diverso y dinámico que abarca desde pequeñas microcervecerías hasta cervecerías más grandes que siguen manteniendo un denominador común: la filosofía artesanal en su producción siendo, La Araucanía, la región con la mayor cantidad de empresas de este tipo a nivel nacional.

Encuentro

Entendiendo la importancia del tema y las innumerables oportunidades como rubro generador de riqueza en áreas tan diversas como la agricultura, gastronomía y turismo, la agrupación "Araucanía Cervecera", que reúne a productores y productoras de Labranza, Lonquimay, Lautaro, Perquenco, Villarrica, Cunco, Padre Las Casas y Temuco, dará vida al Primer Encuentro Productivo, de Sustentabilidad y Patrimonio de la Cerveza.

La instancia que da cuenta de la sumatoria de voluntades del mundo público y del privado, cuenta con el patrocinio de Sercotec Araucanía y el apoyo del Gobierno Regional, del municipio de Temuco y de la Universidad de La Frontera.

Participación

El presidente de la Asociación de Araucanía Cervecera, Luis Villalobos, valoró la realización de este tipo de reuniones. "Esta actividad promueve la participación de los emprendedores, buscando el aprendizaje y la experiencia de los que más saben, además de compartir con la comunidad nuestros avances y anhelos", aseveró.

"Creemos en el fomento productivo y la sustentabilidad, sobre todo cuando participan el ámbito público, la universidad y el sector privado formando un círculo virtuoso", aseguró el presidente del gremio.

Quien también se refirió a este tema fue el director de Sercotec Cristian Epuin, quien señaló que trata de una industria inclusiva donde el desarrollo no es sólo para algunos. "Lleva a generar riqueza local, desde el productor de cebada, el que la procesa, quien produce la cerveza y los locales que la distribuyen", comentó el patrocinador del encuentro.

Por su parte, el gobernador Luciano Rivas destacó que uno de los principales compromisos es con los emprendedores de La Araucanía y apoyar esta actividad es el reflejo de ello. "Seguiremos trabajando y contribuyendo para hacer realidad instancias que permitan potenciar día a día el emprendimiento, el turismo y el desarrollo de nuestra Región", enfatizó.

"Esta actividad promueve la participación de los emprendedores, buscando el aprendizaje y la experiencia de los que más saben".

Luis Villalobos,, presidente Asociación, Araucanía Cervecera

12 a 20 horas de los días sábado y domingo se realizará la actividad en el Pabellón Araucanía de la capital regional.

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El objetivo del Plan Nacional de Búsqueda es esclarecer las circunstancias de desaparición y muerte de las personas víctimas de desaparición forzada, de manera sistemática y permanente, de conformidad con las obligaciones del Estado de Chile y los estándares internacionales.

A juicio de la autoridad regional, José Montalva, estas instancias permiten avanzar en temas que como sociedad no tenemos resueltos y requieren voluntad de todos para superar.

Reconciliación

"Los pueblos que han podido reconciliarse de verdad y construir un futuro común, siempre se han apoyado en bases sólidas de verdad y justicia", afirmó el delegado presidencial. Esta iniciativa se constituye en un instrumento de política pública que deberá ser implementado, ejecutado y respetado por todo gobierno.

Detectives de la Brigada Investigadora de Robos (Biro) Angol, detuvieron a un hombre -mayor de edad- por el delito de receptación flagrante, microtráfico y cultivo de drogas, luego de encontrar en su domicilio una veintena de notebooks, teléfonos celulares y cannabis sativa.

El inspector Marcos Quinchaleo, de la Biro Angol, indicó que el 25 de agosto se cursó, en esa unidad, una denuncia por el delito de robo en lugar no habitado, donde sujetos desconocidos sustrajeron diversas especies de un local comercial de la comuna de Angol, entre ellas, dos notebooks y una cámara fotográfica, además de otros productos, avaluados en un total superior a los $6 millones de pesos.

El detenido fue puesto a disposición del Juzgado de Garantía de Angol para efectuar el control de detención y formalización, donde se decretó la medida cautelar de arresto domiciliario nocturno.