Feria Rural en el Budi
El 25 de noviembre, desde las 10.30 horas, el Sindicato de Pescadores y Turismo Rural realizarpan la Feria Rural Puente Budi.
Puerto Saavedra
Paseos patrimoniales
Granja educativa
Los fines de semana y días festivos, Llamas del Sur ofrece a sus visitates visitas a una granja educativa, cabalgatas familiares, tinajas calientes y animales para abrazar.
Camino a Cunco km 18, Padre Las Casas
Primer Festival de la canción F0lclórica Villarrica 2023
Hoy es la seguna y última jornada del Primer Festival de la Canción Folclórica Villarrica 2023, que tiene lugar en el Gimnasio Municipal Carlos Martínez (Pedro de Valdivia 810). Son 9 las canciones en competencia. La entrada es liberada.
Villarrica
Doña mesa
Ingredientes: 1 coliflor, 1 diente de ajo, 1 puñado de perejil fresco, 1 huevo, ¼ taza de pan rallado y 1 cucharada tamaño postre de cúrcuma.
Preparación: lava y separa los arbolitos del coliflor de su tronco para cocinarlos junto al diente de ajo en un recipiente tapado y apto microondas por unos 5 minutos.
Lleva el coliflor cocido junto al diente de ajo a un colador sobre el mismo recipiente para que vaya soltando el exceso de líquido. Una vez frío, apriétalo con las manos para empezar a romperlo y retirar le exceso de agua. Mezclalo junto con el queso rallado, los condimentos, el perejil limpio picado y una parte del pan rallado.
Añade el huevo y corrobora la consistencia. Si crees que podrás armar las hamburguesas sin problema, no añadas más pan rallado. Divide la preparación en 4 partes iguales. Humedece un poco tus manos para darles la forma deseada y que no se peguen a tus dedos. Llévalas a una asadera previamente aceitada.
Cocina las hamburguesas de coliflor saludables en el horno precalentado a temperatura máxima (200-220º C) por unos 7 minutos. Pasado ese tiempo, gíralas y cocínalas unos 5 minutos más para que se doren de ambos lados.
Sirve las hamburguesas vegetales y disfrútalas con tu acompañamiento preferido.
(Recetasgratis.net).
Receta: Hamburguesa de coliflor y queso
Galería de arte
"Multiversos"
El 16 de noviembre fue inaugurada la exposición "Multiversos" del artista visual Nicolás Amaro, bajo la curatoría de Carolina Castro Jorquera. Se trata de serie de fotografías que "podría definirse como un ensayo material y experimental con el medio fotográfico". La muestra estará en cartelera hasta el 14 de diciembre. La entrada es liberada. Calle 18 de Septiembre esquina Avenida Alemania, Temuco
Tus panoramas
Teatro
La obra teatral "El traje del novio" tendrá su estreno local el 24 de noviembre, a las 20 horas, en el Teatro Municipal de Temuco. Elenco: Diana Sanz y Guilherme Sepúlveda. Dramaturgia: Felipe Zambrano. Dirección: Héctor Morales. Entradas en corporaciontemuco.cl .
Avda. Pablo Neruda 01380, Temuco