Andrea Arias Vega

Alos 97 años de edad falleció ayer, a las 8 de la mañana, María Elena Poblete Aguilera: la visionaria emprendedora de comida tradicional chilena, oriunda de Curarrehue, quien tras enviudar fundó enTemuco el Restaurante Las Muñecas del Ñielol hace 50 años, alcanzando a vivir el homenaje a su esfuerzo en septiembre del año pasado.

Su legado es administrado por una de sus hijas, María Angelina Poblete Rivas, la actual dueña de uno de los referentes gastronómicos populares más importantes de la Región y el país, logrando en 2013 el reconocimiento a la "Mejor Picada de Chile" en un concurso organizado por el Consejo Nacional de Las Culturas.

Sus restos están siendo velados en la Iglesia Alianza Cristiana Misionera ubicada en Ziem 2228. Sus cinco hijos (tres mujeres y dos hombres) e innumerables nietos, bisnietos y tataranietos están recibiendo desde ayer y durante todo el día de hoy a sus cercanos, y también a todos quienes deseen despedirla.

Sus funerales serán el sábado a las 12 horas en el cementerio de la comuna de Padre Las Casas, previo culto en la misma iglesia del velorio a las 11 horas.

"PARTIÓ EN PAZ"

Su hija María Angelina Poblete Rivas contó a El Austral que su madre nunca estuvo enferma y que su deceso fue en paz en menos de un mes.

"Ella primero se atendió de una bronquitis y luego estuvo muy contenta comiendo en la casa de un hermano, al parecer se sirvió demasiado. Luego nos fuimos a dormir siesta y despertó enfermita. Todos aludieron al exceso de comida y tras un examen se le detectó una úlcera perforada que tenía cáncer. No querían operarla por la edad, pero se hizo con nuestro consentimiento y la resintió".

Con estas palabras su hija narra cómo transcurrieron sus últimos días de vida. "Luego estuvo dos semanas en la UTI de la clínica y empezó a fallar su pulmón y después su corazón. Estuvo con tratamiento paliativo unos pocos días, pero falleció muy tranquila. Una hora antes, a las 7 de la mañana, me preguntó si se iba a levantar. Fue lo último que conversamos. Se fue solita sin que me diera cuenta siquiera", relató su hija Angelina, quien en perspectiva reconoció muy emocionada que está orgullosa de lo que en vida logró su madre.

"Nos regaló muchos años de su vida, esfuerzo y trabajo. Fue suficiente. La estamos despidiendo con alegría porque a ella no les gustaban estos episodios. Estamos contentos porque la tuvimos y muy orgullosos de ser sus hijos", enfatizó Angelina.

El profesor de Historia y Geografía de la Universidad de Concepción y Magíster en gestión pedagógica, curricular y proyecto educativo de la Universidad Andrés Bello, César Chamblas Barría, es el nuevo jefe provincial de Educación de Malleco.

En sus 25 años de experiencia en aula se ha desempeñado en establecimientos de las regiones del BioBío y La Araucanía, siendo desde 2020 a la fecha, jefe Daem de la Municipalidad de Purén, y desde el año 2024 miembro del programa de inducción de directores noveles en calidad de mentor.

Ayer tras su presentación oficial en Angol, la nueva autoridad señaló que "agradezco la acogida de la seremi y de los funcionarios. Lo mismo el delegado presidencial. Estoy muy contento, porque además esto ocurre en el inicio de un nuevo ciclo, partiendo el 2025 en una nueva casa laboral. Realizaremos una gestión en terreno, tal como se nos ha solicitado", dijo el docente.

La seremi de Educación, Marcela Castro, consignó que se trata de un cargo relevante para la educación de la provincia, junto con agradecer la labor de quien subrogó durante cuatro meses.

El diputado Andrés Jouannet valoró la condena que recibieron los asesinos del suboficial Francisco Benavides señalando que "la justicia a veces tarda, pero llega. En el caso del suboficial Francisco Benavides demoró un poco, pero finalmente los tres asesinos que estuvieron atrás de esta horrenda muerte, hoy día ya son condenados. Hay que esperar naturalmente la última sentencia, cuántos años van a ser, pero hoy día ya podemos estar tranquilos porque han sido condenados por este asesinato tremendo que enlutó a nuestra región".

Añadió que "la señal es clara, no les va a salir gratis, no van a quedar en la impunidad. La justicia tarda, pero llega y se va a ir tras estos grupos terroristas. Y tenemos que seguir avanzando porque no podemos aceptar que el miedo, el terror, el asesinato esté instalado en nuestra región. Tenemos que vivir en una región de paz. Con el apellido que tengamos".