Cerca de 3 mil personas participaron en la séptima versión de la tradicional fiesta del Cordero al Carbón realizada, el fin de semana en la comuna de Galvarino.

La actividad contó con la presencia de autoridades de gobierno y parlamentarios, quienes acompañaron al alcalde Hans González en esta importante actividad.

El evento, realizado en la plaza de Armas de la localidad, congregó a 25 expertos en la preparación del asado al cordero, que deleitaron a los presentes con sus preparaciones y donde fueron premiados los 5 mejores asados.

UN ÉXITO

El alcalde Hans González expresó su alegría con el resultado de la fiesta ya que "la cantidad de público que recibimos superó nuestras expectativas y los emprendedores locales vendieron todos sus productos".

La autoridad comunal dijo además que "este evento se realizó en un ambiente familiar y agradable, la gente disfrutó de la comida y la música en una gran fiesta, en todos los sentidos y estamos muy satisfechos con el resultado".

Finalmente, el jefe comunal destacó que "esta fue una actividad orientada para los vecinos productores del campo, y más aún, orientada a quienes se vieron afectados por los recientes incendios, fue una oportunidad para que ellos puedan vender sus productos y llevar recursos a sus hogares", aseveró.

Cabe destacar que esta séptima versión del asado al cordero al carbón fue suspendida inicialmente debido a los grandes incendios que afectaron a la comuna en febrero pasado, pero finalmente se realizó el pasado fin de semana y reunió a más de 100 emprendedores, entre asadores, artesanos y vendedores de productos locales.

También es importante señalar que esta "Fiesta del Cordero al Carbón" contó con la participación de importantes agrupaciones musicales, entre ellas Los Potros Salvajes, Richi Ángel, Luis David y, como plato de fondo estuvieron la Sonora Dinamita y el Grupo Croni-K, quienes hicieron bailar a los asistentes a esta gran fiesta que cerró el verano 2025 en la comuna.