La primera gala de la temporada 2025 del Teatro Municipal ya tiene fecha. Es el 21 de marzo, a las 20 horas y se trata de la versión chilena del musical "Cats", que se presentará en el escenario del TMT. Las entradas están a la venta a través de la plataforma Ticketplus.cl .
Avda. Pablo Neruda 01380, Temuco
Hoy, a las 18 horas, el Ensamble de Percusión de la Escuela Artística Armando Dufey ofrecerá un concierto en la cumbre del Cerro Ñielol de Temuco. La actividad es gratuita y se enmarca en la celebración del programa "Domingos Culturales".
Temuco
Esculturas talladas en madera hermosean en andar de los transeúntes en la Ciudad Acuarela.
Nueva Imperial
Una de las playas escondidas de la comuna de Carahue es Los Obispos. De arenas grises, este lugar presenta una orilla de 600 metros para recorrer. El oleaje es de mediana intensidad.
Carahue
Ingredientes: 500 gramos de carne de vacuno, 2 tomates en cubos, 1 cebolla en cubos, 1 pimiento rojo, sal y pimienta al gusto, aceite para sofreír, 1 diente de ajo, cilantro fresco picado (opcional, para decorar) y 1 taza de choclo o maíz.
Preparación: pica la cebolla, el ajo, el pimiento en trozos finos y los tomates en cubo.
En una olla, añade los vegetales picados, el choclo y sofríe hasta que estén tiernos y la cebolla esté transparente.
Calienta el aceite a fuego medio y agrega la carne, cocina hasta que esté dorada por todos lados.
Incorpora la carne ya sofrita a los vegetales más media taza de agua y lleva a ebullición.
Reduce el fuego y cocina a fuego lento durante 20 minutos, revolviendo ocasionalmente hasta que la carne esté tierna y los sabores se hayan integrado.
Retira del fuego y, si lo deseas, espolvorea cilantro fresco por encima antes de servir.
Acompaña este delicioso tomaticán chileno con un buen vino tinto chileno y disfruta. ¡A comer!
Si gustas puedes añadir verduras como zanahorias para enriquecer el plato. Sirve con arroz blanco o tortillas de maíz para una comida completa.
Dato: El tomaticán se conserva bien en el refrigerador por 2 ó 3 días.
Canela Campos, Paola Baeza Del Pozo, Catalina de Rodt, Valentina Díaz Leyton, Sofía Moya Oyarce, Geraldine Herrera Pismante y Beatriz Rojas presentan la muestra colectiva "Visiones", en la sala de exposiciones del Centro Cultural Liquén de Villarrica. Los trabajos creativos permanecerán en exhibición durante todo marzo.
Villarrica